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去殼豐年蝦製作以及孵化 為各位徹底解決卵殼的問題

引用:
原帖由 CAROLHUANG 於 2006-5-16 00:05 發表

最近正好因蝦卵好像變質了
想讓他變成無殼的
正好看到這篇文章
期待你的後續試驗
是喔! sorry
平常沒什麼喝茶的習慣...最近沒有茶包可用
本來今天有空應該要來試試看才對...但忘了弄個茶包
沒法試...改天一定弄一個來試試

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引用:
原帖由 swtgirl 於 2006-5-12 19:57 發表
嗯…我自己試過幾次,
發現去殼之後的蝦卵很容易沉在底部,然後就粘住了,
即使打氣也打不上來耶……><"
關於粘住這個問題...我第一次做的時侯也發生過
那時人家說還不想敷的話可以保存在飽合食

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使用茶包的方法不行...因為泡漂白水時茶包也會泡爛
拿起來就破了

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我建議是用底部有孔的孵化桶!
您可以分段收,把先去完殼的卵收下來,剩下的卵給他繼續去殼
這樣就不會影響!
要先準備好鹽水,才把去完殼的蝦卵倒進去孵化,這樣才不會黏住
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富邦永和分行  012 帳號:6871-6815-9396
重新看了一次文章
發現...原來不是把殼溶掉而是讓他脫殼而已
這點要再查一下...太奇怪了
為什麼用化學品會讓他脫殼而不是整個溶掉

昨天泡爛茶包後就把卵全部洗乾淨丟進孵蝦桶孵
今天出來的蝦子活力比之前的好很多
先去殼還是有好處的...不過會比較麻煩就是了
您是說看我的文章,還是其他的文獻?!
應該是把殼溶掉沒錯,小弟的說法是錯的
因為您如果仔細觀察,去殼後孵化豐年蝦的鹽水裡,會有許多透明的薄膜
那些薄膜是去殼以後包覆在蝦卵外面的,所以殼應該是溶掉了
至於會浮在水面上的卵,應該是沒有去殼的
所以小弟都從底部收去完殼的卵,上面的就不要了

去殼後在孵化的豐年蝦活力的確比較好,雖然步驟麻煩,但是後續的處理就簡單
且魚缸也不會有卵殼沾在壁上,也不怕沈卵的問題

見仁見智囉!
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回復 #17 vvcvc 的帖子

這幾個禮拜都忙到快翻了,沒時間再嘗試,
等這個星期六、日比較有空的時候再來試試看,
先謝謝你的解惑喔~:)
引用:
原帖由 proe 於 2006-5-26 00:31 發表
您是說看我的文章,還是其他的文獻?!
應該是把殼溶掉沒錯,小弟的說法是錯的
因為您如果仔細觀察,去殼後孵化豐年蝦的鹽水裡,會有許多透明的薄膜
那些薄膜是去殼以後包覆在蝦卵外面的,所以殼應該是溶掉了
...
是看了你的文章囉
我包在茶包裡面也有些沒辦法溶解
也許你說的是對的

之前就是為了把浮在上面的泡到去殼為止...結果泡太久
很多沈在下面的都泡死了
恩!我就是發現有時候孵化沈卵很多
然後才想說收兩次看看
結果沈卵的結果改善很多
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proe 大大真的很熱心,
說文及圖片都相當清楚.

小弟自己試了一下,
没有做第一個清水強打的步驟,
直接將蝦卵攪拌到橙黃色為止大概花了二分鐘,
洗淨後下去孵但没有孵出任何活苗,
不知問題出在那裡大大是否有此經驗呢 ???

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第一個步驟絕對不能省!!!!
因為那個是要先讓蝦卵吸水膨脹
如果沒有第一道步驟,那去掉殼也會破壞卵膜
那就孵化不出來了!
所有文獻都說要先以清水或鹽水打氣最少45分鐘,最長不可以超過兩小時
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謝謝 proe 大大如此清楚的講解,
更加敬佩的是大方無私的分享.

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我也不知道是不是真的 如果有錯 請糾正!!

無殼豐年蝦其實只是把外層的薄膜給去掉而已,而並非整個外殼都去光
,且孵不出來的還是一樣孵不出來,只是看不出來有沒有沉卵...因為顏色都一樣
某個開水族的朋友說的~~
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請 14:00 後再來電,謝謝!
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應該是溶掉外面的硬殼,留下裡面的薄膜,
但是如果時間太久,薄膜也會被破壞,然後氯就會殺死卵
就孵不出來了
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引用:
原帖由 ryan60148 於 2006-5-29 15:29 發表
我也不知道是不是真的 如果有錯 請糾正!!

無殼豐年蝦其實只是把外層的薄膜給去掉而已,而並非整個外殼都去光
,且孵不出來的還是一樣孵不出來,只是看不出來有沒有沉卵...因為顏色都一樣
某個開水族的朋友說 ...
你可以泡泡看喔
顏色的變化等你泡了就知道那個開水族館的朋友說的對不對
孵不出來的還是孵不出來...這點連實驗都沒辦法做
不過一般人都把孵化率低的拿來泡...之後都會得到比較好的孵化率
如果用這個觀點來看孵化率應該會提高才對喔
因為本來要破"殼"而出...精力不足的話就破不了
現在變成破"膜"而出...所需的力量變少...出來的機會理論上應該會增加
(形容的不太好,等前輩來更完整的回復囉)
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