中壢 美食~3
1.中壢 媽媽便當
詳細的地址不是很清楚
不過我記得是在中壢郵局的旁邊
只要沿著郵局前面的那條路走就會看到
那家店面門口被機車擠爆的自助餐就是了
那裡的菜色非常多
你媽媽會煮的菜那邊通常都找的到
而且真的是有媽媽的味道喔
旁邊還有三大桶的湯供客人自由取用
讓喜歡喝湯的客人有多樣化的選擇
因此每到了用餐時間
那裡就會像難民營一樣一堆人搶著要夾菜
深怕慢了一步自己喜歡的菜就沒了
你還在想念媽媽的味道嗎?
來"媽媽便當"就對啦
2.中壢 仙草之家
從事仙草飲料、冰品開發10多年的楊萬忠,歷經近2、3年研發,今夏調配推出口味甘醇的仙草茶,他說,新口味的仙草茶精選新竹關西栽種的珍貴仙草乾,歷經10多個小時熬煮,才變成生津止渴的仙草茶。
中壢市「仙草之家」創辦人楊萬忠,早期從夜市做起,賣每碗10元的仙草冰和燒仙草,做到目前有50多家加盟店;中壢福州一街總店熬煮的仙草飲品,不論是仙草凍、燒仙草或仙草冰,順口滑溜的口感,讓人讚不絕口。
楊萬忠說,會想開發仙草茶,主要是一般仙草飲品都是以勾芡加工,才會有膠體成份,再用來製成仙草凍和燒仙草,市面上純粹利用仙草乾熬煮的仙草茶,並不多見。
他說,因為仙草茶煮出以後會有苦味,所以得慎選仙草乾,再加上掌控火候和熬煮時間,添加適量的糖,才能萃取清爽的仙草茶口感。
他說,為了找出大眾化口味的仙草茶,前後歷經2年多的測試和搭配,今夏即將推出仙草茶冷飲,除了憑藉著以往經驗,還找不少朋友試喝,瞭解口味接受程度,一般喝過的人都稱讚入口有一種甘甜的口感。
他說,煮過12個小時後萃取出的仙草茶,還得馬上冷卻,才能完全保存菁華的原味,更重要的是店內的仙草相關產品,都是天然口味,不添加其他化學成分或防腐劑,每杯700cc才賣20元。電話(03)4520204。
3.中壢 中原大學附近的滷肉飯
巴士站對面轉角的午餐媽媽~~~雅舍隔壁...皇冠漫畫店對面
大碗滷肉飯裡面還有5樣配菜 而且很大碗
5樣"小菜"吧:豆干一塊、海帶、筍絲、滷蛋一顆(或是荷包蛋)、一點高麗菜
整體來說那些配菜很下飯
外帶大碗還送一碗小貢丸湯
重點是才30元~~~~
小碗25元
份量多又便宜又不錯吃
只能用慈善事業來形容
餓一點的時候買兩個 會飽到想吐
神奇的是他們沒招牌喔
知道叫午餐媽媽是因為看到店裡menu上有寫
大仁街跟日新路交叉口
4.內壢 20塊的黑豆花
走省道,往中壢方向,經過內壢火車站的第一個紅綠燈右轉,
右轉後會看到LaNew的那一條就沒錯了,然後一直走下去,大概3分鐘吧,
左手邊有一間郵局,過了郵局就快到了喔,
在左邊,小小的鐵皮屋(斜對面是內壢文化圖書城)
有賣黑豆花,燒先草,紅豆湯圓
都是20元喔!便宜大碗又好吃!
通常都是豆花比糖水多,所以在店裡吃可以叫老闆娘在幫忙加糖水,
20塊!真的很超值!所以強力推薦!
5.中壢 福客多自助餐
讓大家給訴大家,中壢有一家開了15周年的自助餐,在中壢後火車站一出來直走過第一個十字路口右轉,看到台北富邦銀行後再走幾步就到了,真的是便宜到不行,而且老闆&老闆娘超及親切的說,請大家一定要來吃吃看,有媽媽的味道哦