滲透壓............

當我們把鹽丟進水中,如果我們不去攪拌這鍋水,起初這些鹽會沉在水中,隨著時間的流逝,鹽的晶體會開始溶解進入水中,這時整個水體還不見得會變鹹,再等些時間,水會變鹹.....
這是為什麼呢?因為水中的鹽擴散開來了!鹽丟進水中不管有沒有攪拌,都會很自然的擴散開來,這就是"擴散作用",可是鹽的擴散跟我們的標題有什麼關聯呢?請各位看官繼續往下看...
既然標題是"滲透壓",那表示和滲透有關係,經過膜的擴散作用即是滲透,當物質滲透造成的壓力,即是滲透壓

魚與滲透壓........

大略來說魚體內有兩種不同反應來控制滲透壓

1.不耗能量的滲透作用:這是物質由高濃度進入低濃度的自然現象.
2.消耗能量的主動運輸:這是物質由低濃度移動到高濃度的,這現象是不自然的,所以在做主動運輸的時候必須付出能量作為代價才能達成.

滲透作用的基本原理就是在魚的體內外產生某一物質的梯度平衡,由於這些物質不能通過細胞膜,因此水就從濃度低的一方流向濃度高的一方

搞不太懂?"水從濃度低的一方流向濃度高的一方?"打個比方好了~~
我們把物質比喻做房子,水比喻做人,房子多=濃度高,房子少=濃度低,房子不能移動,人為了要有房子住,自然會往房子多的地方遷徙

低張溶液&高張溶液

拿個最簡單的比喻好了,三杯同體積的糖水ABC
A糖水含10克糖
B糖水含50克糖
C糖水含100克糖
B糖水相對於A糖水,它的糖比較多,所以相對於A糖水的時候B糖水是屬於高張溶液
B糖水相對於C糖水,它的糖比較少,所以相對於C糖水的時候B糖水是屬於低張溶液
以這觀念來看淡水魚,淡水魚在淡水中體液的鹽類濃度比水還要高,所以魚的體液對淡水來說是高張溶液,在海水裡面時,魚體液的鹽類濃度比水還低,所以魚的體液對海水而言是低張溶液

魚會喝水嗎?........淡水魚篇

這問題我們要把淡水魚和海水魚分開來解說.....
淡水魚的體液相對於淡水是屬於高張溶液,所以說魚的體內鹽類濃度比水中還要高,所以淡水魚要一直對抗水中的水進入體內,而淡水一直從鰓部進入體內,所以魚必須不斷的將水排出去,否則水一直灌進體內,身體會慢慢膨脹,到最後會脹死
可是當魚將多餘的水分排出體外時,也要保住體內的鹽類不被水帶走,所以淡水魚發展出兩種機制來對抗,為了將體內過多的水分排出體外,淡水魚的腎臟會產生水溶性的尿,腎小管不僅負責將尿排放出去,同時還要把體內重要的鹽類再吸收回血液中,雖然會持續的再吸收鹽類,可是或多或少還是會將鹽類排出而遺失,如:氯化鈉.氯化鉀.氯化鎂.氯化鈣,不過這些都可以經由食物再度吃進來
另外,魚的鰓部也可以利用主動運輸來吸收欠缺的鹽類離子,但這是要消耗能量的,鰓部對維持生活在海水與淡水的魚的滲透壓,其重要性與腎臟一樣,基本上生活在淡水的魚是不用喝水的

補充:天冷時,淡水魚容易因離子流出體外而凍死

魚會喝水嗎?..........海水魚篇

生活於海水中的魚對於滲透壓的調節也衍發出兩種方法.

以板鰓亞綱,如鯊魚和魟魚這類軟骨魚類來說,他們血液比起海水是等張或者微高張溶液,但是體內的無機離子卻比海水低很多,這種離子濃度的差異能藉著有機化合物來平衡,如尿素或三甲銨(這就是魟魚或鯊魚肉有些微臭味的原因),牠們利用腎小管把尿素主動再吸收,以維持體液微高張,排出尿的同時也順便把不需要的氯化鈉排出體外,牠們的消化道末端有種直腸腺體專門負責食鹽的排出
軟骨魚類經由再吸收作用,不需要喝水就可以維持體內與海水的鹽類平衡了

但海水中的硬骨魚類的情況就完全不同了,對海水中的硬骨魚類而言體液比起海水是低張溶液,所以硬骨魚在海水游泳時,體內水分會由鰓部流失,如果沒有機制來反抗的話,水分會流失,細胞內的新陳代謝會失常,進而停擺而死亡,為了對抗這種情況,海水中的硬骨魚會一直喝水,經由腸胃道的吸收將海水連同水中的鹽類吸收進血液中,而體內過多的鹽類則必須利用主動運輸經由鰓部或腎小管排出

所以總括淡水魚篇和海水魚篇來說,淡水硬骨魚和海水軟骨魚不會喝水,但是海水硬骨魚是會喝水的

本文轉自奇摩家族:翔苓水族工作室-精華區
文章參考1993年9月份水族生態,作者:謝立忠
不過文中並未探討淡水軟骨魚是否會喝水....

推個文~~~

這篇文章放這麼久,沒人發問也沒人推文,這表示懂這篇文章的人不算多,
事實上我PO這篇文章的目的不在於魚喝不喝水這件事,
我所要給大家的概念是.....滲透壓

我在這作個比喻好了~~~
我們假設魚隻的細胞是個有門窗的房子,而水是出入這間房子的人,而房子裡面的錢就是構成滲透壓的溶質,
當房子裡面的錢和房子外面的錢與人的比例恰當的時候,當然人就比較不會進出搶錢,
而當房子外面的錢比較多的時候,房子裡面的人會往房子外面移動去搶錢,
相對的,當房子內的錢比較多的時候,房子外的人會進房子搶錢

相對應於水族缸的換水,我們把魚體外含電解質以及其他溶質的水移除,換了電解質含量較少的水的時候,
這時水會往魚體細胞移動,而這細胞內外的溶質濃度差異越大的時候,水的移動會越激烈~~~
現在問題來了,房子的門窗大小是固定的,可是當外面的人拼了命的往裡面內擠,這時過於激烈的推擠,
會造成門窗受損,若是這房子本身結構不好(魚體虛弱)的話,這樣激烈的推擠有可能造成房子的倒塌毀損,
當然相對應於魚隻就是魚隻的傷亡了....


PS,基本上我這篇補充最好要po個圖解會比較易懂,不過無奈我很不會用電腦畫圖ˊˋ

[ 本帖最後由 A翔苓水族A 於 2008-10-4 12:42 編輯 ]

我已經很認真在看了\

不過我的假想力還是不夠說

我二樓的文章把椅子改成錢,可能會比較易懂@@"

嗯嗯
所以魚的細胞會因為水質的改變而吸收外面的水
而突然間吸收的水過多
會造成細胞負荷過重
而導致細胞本身受傷

這樣解讀可以嗎?

我這麼說好了,細胞內的液體比細胞外的液體還要鹹的時候,細胞外的水分就會流進細胞內,使兩邊的液體濃度相等,
但是細胞能夠容納的液體是有限的,所以當過多的水分進入細胞內的時候,細胞就容易漲破

另外,細胞內的各種化學反應都需要再一定的濃度範圍內進行才能正常活動,當濃度突然激烈變化的時候,
很容易導致細胞內化學反應的異常,而導致病變

大大的意思是淡水魚體內鹽度比淡水高所以淡水會進入魚體，而淡水魚這個時候為了不讓自己的身體有過多的水分使細胞爆裂所以盡力的排出進入身體的淡水，所以虛弱的淡水魚如果在鹽度較低的水裡面有可能會更虛弱或導致腹水的情形發生嗎?
所以才會說夾尾(表示於虛弱?)的時候要加鹽這樣嗎?
(而加太多鹽可能會導致魚體脫水而亡?)
-------------分隔線------------------------
大家以前應該有聽過一個實驗吧~
把一個正常的細胞丟進去濃鹽水裡~細胞會萎縮
因為細胞裡的水分會流向鹽度高的地方!!
大大要說的是這樣嗎?

相當厲害的高手
我第一次看到討論鹽的內容 不是再說殺菌的
這跟小弟的想法不謀而合

所以這也可以用來說明 純水養不了魚
因為水中的鹽類對魚 相當重要
不只是魚 我相信對動物都相當重要
:loveliness: :loveliness: :loveliness:

所以基於滲透壓的原理
每次換水
最好都要加一點粗鹽唷

不要覺得孤單啦
我支持你

回復 7樓 Jerry9ex 的帖子
沒錯

回復 9樓 NCTUWonder 的帖子
最重要的地方就是滲透壓的變化不要太快,以淡水魚來說以我們現有的自來水與養魚的水來作比較,
滲透壓的差異並不會造成魚死亡,只是這變化不要太快要給魚有充分的時間做調適

引用:

原帖由 Jerry9ex 於 2008-10-24 19:05 發表
大大的意思是淡水魚體內鹽度比淡水高所以淡水會進入魚體，而淡水魚這個時候為了不讓自己的身體有過多的水分使細胞爆裂所以盡力的排出進入身體的淡水，所以虛弱的淡水魚如果在鹽度較低的水裡面有可能會更虛弱或導致腹水的 ...

差不多了
不過應該是魚的細胞自己排的,而不是魚自己想排的


所以虛弱的淡水魚如果在鹽度較低的水裡面有可能會更虛弱或導致腹水的
===>>因為體內的鹽類會加速流失到外面,但水又會一直跑進體內造成腹水
所以造成體內的必要鹽類流失
因此身體會更虛弱


[ 本帖最後由 NCTUWonder 於 2008-10-29 08:37 編輯 ]

引用:

原帖由 A翔苓水族A 於 2008-10-24 19:43 發表
回復 7樓 Jerry9ex 的帖子
沒錯

回復 9樓 NCTUWonder 的帖子
最重要的地方就是滲透壓的變化不要太快,以淡水魚來說以我們現有的自來水與養魚的水來作比較,
滲透壓的差異並不會造成魚死亡,只是這變化不要太快要給魚有 ...

恩 ~所以粗鹽也不可加太多
變化不能太大~

哈
那~~~
重點是
要為我們帶來什麼換水上的啟發呢???
加鹽???
慢慢換???

重點是.......
一般水族箱換水時比較容易造成魚隻死亡的死因,主要是滲透壓調適不過來,
或者體內電解質濃度突然降低導致休克,而殘氯反而不是最主要的因素,
就像前陣子喝水比賽造成體內鈉濃度突然降低導致休克死亡的案例一樣
(前天或大前天的蘋果日報大胃王比賽造成死亡的新聞裡面有回顧到....)