是屬於中孵化率蝦卵, 目前高孵化率蝦卵成本頗高, 但所訂貨的數量還未打開, 再加上目前蝦卵有調價的趨勢, 且其中又不能使用 蘇聯蝦卵或鋁箔包蝦卵作脫殼蝦卵, 因為蝦卵有慘雜白色助孵劑粉末, 無法做脫殼或無殼蝦卵, 而沒有慘雜助孵劑白色粉末的蝦卵價格又特別高, 成本不划算....

目前建議不用考慮孵化問題, 因為將來若是有殼孵化蝦卵漲價到一定階段, 成本過高, 唯一選擇也只有 無殼豐年蝦卵了, 況且在歐美地區 無殼蝦卵使用比例也頗高,  價格一罐450g一磅裝的無殼豐年蝦卵折合台幣約900多元, 算一算就知道目前價格便宜多少了...

基本上價格也會跟隨一般的蝦卵調整價格, 但是再怎麼調整價格也是會有限度,  預期估計近期蝦卵漲幅已達約一成上下, 過完年調整幅度還會增加....

想一想, 蘇聯蝦卵鋁箔包從一包250元目前已經有調整到350元的價格, 再來會向400元邁進...預估約達500元之間... 再來比較一罐蝦卵光是殼的重量就佔蝦卵一半, 真正使用活的蝦卵也只有180g 不到, 價格卻跟一罐300g 的無殼蝦卵(純重量)的蝦卵比一比... 貴還是便宜...

原本想走高孵化路線, 但是製造費時且效益比不划算, 再加上競爭(一般蝦卵)上的壓力, 總不能只顧自己不考慮其他人的生存, 況且此次取脫殼用的蝦卵價格較低些, 因此也不好故意打壞貿易商的原有市場, 而且貿易商也再跟我商量外銷的狀況下, 當然更不能打壞市場行情了....

張大我也可以申請試用包一份嗎？？？
現在還可以申請嗎？？？

張大...謝謝哦..己收到試用包
看起來好好吃的樣子,連我自己都想吃了
哈哈...

我的魚吃的好開心啊!
爭先恐後的搶..

大大我也要一份

張大..請問一下哦..除了1000g水+20g粗鹽外...要加多少蝦卵呢?
我收到的蝦卵是第二批,中孵化率的那批,打氣約30小時下來,孵化率似乎不高
可能是我蝦卵放太多了吧!!,張大或其他有成功孵化的大大,可以教導我一下嗎?

引用:

原帖由 peter-張 於 2007-1-14 00:09 發表
蝦卵夲身就會有一點味道..... 經過處理後味道又是另一種....

你的是第一批稍微含水氣太重, 因此會發霉, 除非放冰箱保存...

很抱歉, 造成你的困擾, 請你短訊告知你原先購買的資訊, 我會再寄相同量的蝦卵補償給你... ...

張大...我之前買的蝦卵也敷不出來....可以換嗎......

引用:

原帖由 阿佑王子 於 2007-1-20 03:19 發表
張大..請問一下哦..除了1000g水+20g粗鹽外...要加多少蝦卵呢?
我收到的蝦卵是第二批,中孵化率的那批,打氣約30小時下來,孵化率似乎不高
可能是我蝦卵放太多了吧!!,張大或其他有成功孵化的大大,可以教導我一下嗎? ...

蝦卵放1g, 加小蘇打粉較好孵... 時間36小時~48小時間...

為何加小蘇打粉??

因為一般蝦卵都有在蝦卵內部或表面外殼添加或噴灑助孵化藥劑或粉末, 脫殼乾燥後這些助孵藥劑就完全沒有了, 因此添加後較好孵化...
賣出去的脫殼蝦卵為何不添加?? 因為有許多魚友是直接餵食, 添加後無法直接餵食...

引用:

原帖由 阿榤 於 2007-1-20 06:39 發表

張大...我之前買的蝦卵也敷不出來....可以換嗎......

可以寄回來換... 不過先添加小蘇打粉試試...

上禮拜有收到試用包了，
放假在家孵，
但孵化率好像不是很好耶
感覺也是不到10%耶，不知道為什麼會這樣
害我的魚兒都失望了

張大, 這孵化率太差了啦! 之前跟你買一大堆你網路上說是孵化率80%...結果都孵不出來...
後來你只願意讓我換成孵化率60%(你說是製作成本, 我想算了80%變60%就裝死吧) 我想只要能孵出也OK啦...
現在雖"可以"孵出了...但孵化率不到10%... 這....
而且這是我跟朋友合買的, 從80% -> 60% -> 10% 被我朋友罵到快臭頭了...
你教的方法全試了還是很差耶!(1000cc + 35g鹽 or 加小蘇打粉)...都不行耶! 泡水孵化的魚都不太"鳥"...
結果又是倒掉...一直在浪費蝦卵...

張大...救個命呀~~

請問你蝦卵放的量(100cc水1g蝦卵).....孵化時間(36~48小時)... 鹽量(20~25g)..

蝦卵脫殼後, 因為沒有殼的重量, 再加上乾燥後蝦卵密度會增加.....

所以 一般 1g 的脫殼蝦卵 相當於 一般蝦卵的2.5倍...必須減少蝦卵放的量...

另外我漲價後也已經告訴你只能換60% , 實在因為之前沒有算好成本價, 也徵得你的同意寄回更換...

若是覺得對你朋友難交代, 我只能選擇讓你退款... 確實突然從 80% >60% 難以接受, 我也必須負責, 但是我也曾經告訴你, 這批是我特別做給你的...你認為我沒事重做一批蝦卵給你(7罐雙龍蝦卵做出1500g), 再寄給你就不需要運費嗎...若選擇我情願退你錢, 成本太高了,...

有些事情抬面下商量解決問題是必須先行的(不管東西是否合用或瑕疵),有問題你之前都會以短訊跟我連絡, 這次你未曾跟我連絡, 再加上我打電話過去都是轉接語音信箱, 我不知道是否不願接電話, 因此不得不在版面上回覆, ....

第一批因趕時間, 製作發生保存不良發霉現象, 魚友寄來換或倒掉我重寄一罐, 我也都是以負責的態度處理任何事, 我也不會不理會... 畢竟我在這脫殼無殼蝦卵製作上花了許多時間及金錢, ...

我要說的就是上面所陳述的, 或許你看了會不高興, 但想想我看的心情呢...

唉! 我既沒關機, 也沒收到未接來電, 我也不是想跟你吵, 我只是想跟你說事實, 真的有問題...我想你做這這真的很辛苦,
但很辛苦不代表我有問題不能說~~ 張大我還會跟你說謝謝辛苦了, 但我也爲了避免你的損失過大把2300g 只跟你退回1500g
對吧! 剩下我自認倒楣丟了(因為你後來自己也知道發霉了), 運費往返我也需付一半不是嗎?

而且當初我有跟你談過80%變60%的事, 我有跟你說這樣我很難交代, 你要我多等到下星期做一份比較接近的70%,
後來沒給我我也沒說什麼呀!

但我現在是遇到既使是60%孵化率也不到10%的問題, 我想這是要解決的, 而我也相信你的誠意, 但我還是需要說出你才知
道不是嗎?

而且我相信有問題的絕對不是只有我, 很抱歉在這裡提出讓你生氣, 我在度在這提出也是個解釋罷了~

在度強調, 我不是來跟你吵, 你的辛苦我能體會, 我也感謝你, 但問題還是必須解決的~~

之前你跟我說是1000cc水 + 35g鹽, 現在是說25g + 1g蝦卵我會再試! 若你認為說我很無理我亦跟你說抱歉,
畢竟我也需面對跟我合買的人, 若你無法接受, 認為我是因為生氣找你麻煩, 那我不會再出現在這版面了, 畢竟這是你的店,
我不是來砸場, 是物品問題提出, 如你所說情願退我錢, 而我也想說, 我也不是嫌著錢多找你查的人~~

辛苦了~以你的意見為主吧!

剛剛出外纔回來....

很抱歉, 前面所寫的讓你誤會了...

我的意思是說.... 我重新做的脫殼蝦卵是用 雙龍高孵化率90% 豐年蝦卵下去做, 一共用了7罐才做了約1500g 左右, 換算起來全部光近價成本就要2500多元(360*7=2520元), 但也是因為必須做下去纔能知道如何, 所以你當初你問我能否到達70%, 我測試後回覆你只能到60%.... 在這裡的意思是, 若是知道這個結果, 我也不用花大本錢去做下去, 之前我跟你說, 因為高孵化率蝦卵目前很缺貨, 我手邊沒有貨源, 若要做還要進貨, 但我頃向不進貨為原則, 這樣還不如退你錢, 不用虧太多的意思...

剛剛也發短訊給你, 打你的手機還是轉接語音信箱, 要向你解釋,... 也難怪你誤會...

之前給你的脫殼蝦卵是不會發霉的, 會發霉的我全部收回清洗再重新乾燥, 一樣可以使用, 不需丟掉, 因為主要是含水量太高, 有的魚友因為已經丟掉了, 我纔再補新的寄過去....

我也是很奇怪, 為何在我這測試會比較好?? 我那天將剩下的一些重新孵化試試看, 找找看有什麼地方不同, 水質鹽分還是打氣量, 另外我也加助孵劑另外試試看, 大約2天吧...有進一步消息會跟你再聯絡....

我不是說你來找碴的, 我也是知道東西賣出去就要幫忙解決問題, 但是東西18日你收到, 中間若有問題也可以短訊先跟我溝通或聯絡, 直接版面 PO 出來的聯想.... 相信負面比正面來的多...

雖然我現在以不可孵化直接餵食無殼豐年蝦卵為主, 其他可孵化的幾乎都暫停, 因為蝦卵取得太貴了, 做成脫殼成本越來越高, 因此可孵化的也就你的這批是最後一批蝦卵了.....

為何做脫殼(無殼)豐年蝦卵, 我之前有告訴許多魚友, 因為從貿易商那裡拿到一批稍有瑕疵的罐裝蝦卵, 取得成本低, 因此做成脫殼無殼豐年蝦卵就成本相對低了許多, 若是一般的豐年蝦卵漲價上來, 我這蝦卵還都可以維持一段時間不漲價(前一陣子的調整價格是成本反應, 不是漲價)....

我沒有說你無理, 相對的我也理解幫人代購的壓力, 我這個人說話較直, 所以我為何說你或許看了寫的會生氣, 因為當時我想的是, 你可以先跟我聯絡啊, 讓我了解狀況, .... 唉... 不說了, 說越多錯越多... 希望你不要誤會...

不好意思啦~~ 大大, 我當初PO 出只是遇到問題提出求救, 大大產品愛用者也是不記其數,
大大也許駕輕就熟忽略一些細節未說也不一定, 但我相信愛用者一定有一定的使用跟了解,
也許有人能提出關鍵也說不定...因為不可能只有我買, 對吧! 真的單純提出求救, 我只能說也許我
功力不足吧~~ 大大在老爹很有份量的, 我也很尊重你, 我也是比較直的人, 一般網路若不爽我都直
說不留情的, 但大大不同所以我都是很客氣, 我PO文也都有再看過並無不敬~ 但可能看跟想不同,
會有誤會啦! 還是很誠心的說, 若有冒犯真的很抱歉

大大真的辛苦了~~ 我想我會先再試試之後再打電話跟大大請教一二, 再次PO文是表示對我的思慮
不周造成大大困擾的歉意~~ 真的很抱歉~~