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proe 發表於 2006-5-29 23:50

豐年蝦營養強化過程分享(水蚤也可用)

[size=3][COLOR=Blue]
此為豐年蝦孵化之後,再以一天的時間加以加強豐年蝦的營養
許多文獻都是利用豐年蝦當營養載體,利用魚類喜愛攝取活餌如豐年蝦等的特性
將欲強化的營養帶入魚體,因為魚類嗜食豐年蝦,所以也帶入大量的營養
也可直接使用於魚或蝦缸之中,與一般魚用維他命用法相同,效果也不錯
但是還是比不上直接餵食強化過的豐年蝦的效果[/color]

[size=2][COLOR=Red]強化12小時、24小時後豐年蝦與剛孵化的豐年蝦 不飽和脂肪酸(Fatty Acid)含量比較:
Newly Hatched Artemia:剛孵化收下來的豐年蝦  SELCO:為國外一個PUFA的產品
[img]http://pimg.youthwant.com.tw/Photo_area/photos_area/2/250/9250/01549250/060524211759/060601153052_m.jpg[/img]

強化後水蚤與輪蟲之不飽和脂肪酸含量比較
(Unriched Moina:養在綠水中的水蚤  Enriched Moina:滋養後的水蚤 Unriched Freshwater Rotifers:為養在綠水中的淡水輪蟲)
[img]http://pimg.youthwant.com.tw/Photo_area/photos_area/2/250/9250/01549250/060524211759/060601153053_m.jpg[/img][/color][/size]



液態營養強化劑主要成分:
[COLOR=red][size=2]HUFA(或PUFA,高度不飽和脂肪酸,含有EPA, DHA), 維他命 A, 維他命 B,  Ascorbyl palmitate(抗壞血酸棕櫚酸酯,左旋C), 維他命 E  [/color][/size]

[img]http://pimg.youthwant.com.tw/Photo_area/photos_area/2/250/9250/01549250/060511101659/060514001345_XmitEad.jpg[/img]


營養強化方法:[list=1][size=2][color=blue]
[*]準備與孵化一樣濃度(或稍淡)的鹽水
[*]每兩公升水(滋養用水)只需三滴PUFA,不可添加太多,以免豐年蝦死亡
[*]先在10CC左右清水中,將需要用量的PUFA滴入後攪拌,此時會是乳白色
[img]http://pimg2.youthwant.com.tw/Photo_area/photos_small/250/9250/01549250/060524211759/060524212403_s.jpg[/img]

[*]將鹽水放入孵化桶開始打氣,打氣量略比孵化時的小一點
[*]將收好的豐年蝦加入鹽水中
[*]滋養豐年蝦密度,每公升水約2-3克豐年蝦卵所孵化的無節幼體
[img]http://pimg2.youthwant.com.tw/Photo_area/photos_small/250/9250/01549250/060524211759/060524214159_s.jpg[/img]
[*]半小時後,將滋養液倒入
[*]滋養時間,在剛孵化的豐年蝦無節幼體,需時18-24小時[/list][/color][/size]

營養強化後近拍
[img]http://pimg2.youthwant.com.tw/Photo_area/photos_small/250/9250/01549250/060511101659/060514113926_s.jpg[/img]
[img]http://pimg.youthwant.com.tw/Photo_area/photos_area/2/250/9250/01549250/060524211759/060524235909_m.jpg[/img]

可以看見豐年蝦因為營養強化後,[size=3][color=red]體色變的鮮紅,[/color][/size]
且[size=3][color=red]體型也會變大[/color][/size],但是他吸收了營養強化劑
所以養分不會流失,反而增加,變成ㄍ一ㄥ魚的好東西

以上的實驗花了小弟快一個月的時間,對照著文獻,試著去找出豐年蝦營養強化的密度,
以及營養強化劑的份量,其間因為密度太高,或是營養強化劑份量不對,
[color=Green][size=2]倒掉了5-60g以上孵好的豐年蝦[/size][/color],
因為只要有一個地方不對,打氣一天後的豐年蝦就會死掉

餵食營養強化後的豐年蝦可以
[list=a][b][size=2][color=Brown]

       [*] 改善魚蝦之成熟度及受孕產卵率。

       [*] 補充天然飼餌如豐年蝦所含不飽和脂肪酸之不足。

       [*] 可縮短蝦脫殼時期。

       [*] 促進稚魚蝦發育。

       [*] 對蝦之幼蟲期不僅有促進成長效果並可增加活存率。
[/list][/b]

還有[size=3][color=red]缺乏必須脂肪酸會出現症狀
[list=a]
[*]補食餌料的能力低落(對活餌視而不見)
[*]鰭、尾發育不完全
[*]成長率低落
[*]卵的發育能力不足
[*]在環境造成緊張時,死亡率偏高
[/list][/color]

以下是小弟在網路上找到的參考資料
[list=1]

[*]文章標題:Enhancement of stress resistance of the guppy Poecilia reticulata through feeding with vitamin C supplement(Poecilia reticulata是孔雀魚的學名)
中文標題:透過維他命C的提供來加強孔雀魚的抗壓力
作者:Lim, L.C.; Dhert, P.;
發表於:J. World Aquacult. Soc. 33(1): 32-40
摘要:
     This study investigated the use of vitamin C supplement in formulated diets and live Artemia juveniles to enhance the stress resistance of the guppy Poecilia reticulata.
     To evaluate the stress resistance, fish were subjected to osmotic shock in pre-aerated water containing 35 ppt sodium chloride.
     Ascorbyl acid-poly phosphate and ascorbyl palmitate were used as vitamin C sources for formulated diets and live Artemia juveniles, respectively.
     Results showed that guppies fed moist formulated diets supplemented with ascorbic acid at 1,000 mg/kg or 2,000 mg/kg diet displayed significantly higher levels of stress resistance than fish fed control formulated diet for 13 d.
     The stress resistance of fish fed a lower dose (200 mg/kg diet), however, did not differ significantly from that of the control. On the other hand,
     the stress resistance of guppies fed Artemia juveniles bio-encapsulated with 10% or 20% ascorbyl palmitate did not show significant difference from that of fish fed control Artemia after 20 d.
     The stress resistance of these three groups of Artemia-fed fish, however, was significantly higher than that of fish fed the control formulated diet.
     Biochemical analyses showed that raising the ascorbic acid level in feeds resulted in a concomitant increase in the incorporated ascorbic acid level in the whole-body tissue of the guppy.
     The increased stress resistance of the guppy fed a vitamin C supplemented diet has also been demonstrated in four commercial farms. The potential application of the improved stress resistance in the ornamental fish industry was discussed.  

大意是說,作者利用豐年蝦為營養載體,來讓魚隻攜帶營養進入魚隻的體內(文獻中是利用維他命C),做實驗後比較結果,發現用滋養過的豐年蝦餵食的魚隻
比控制組(沒有提供維他命C來源)的抗壓力較好,且存活率跟活力都較佳,文中的維他命C來源就是Ascorbyl palmitate(抗壞血酸棕櫚酸酯,左旋C)。
   
[*]DHA是魚類視網膜組織、神經組織以及心肺組織細胞膜的重要成分。
[*]Possible applications of modern fish larviculture technology to ornamental fish production
P. Dhert1, L.C. Lim, Aquarium Sciences and Conservation, 1, 119±128 (1997)
[*]維他命E的功用,[url=http://www.miobuffer.com.tw/fnm/198912/24.htm][size=2][color=Navy]http://www.miobuffer.com.tw/fnm/198912/24.htm[/color][/size][/url]
[*]維他命C的功用,[url=http://www.ag007.com.tw/cgi-bin/magazine/article.pl?category=4&sn=6][size=2][color=Navy]http://www.ag007.com.tw/cgi-bin/magazine/article.pl?category=4&sn=6[/color][/size][/url]
[*]新加坡Shim於1989年發現孔雀魚在維生素A缺乏時,有成長差,死亡率高、脊椎變形等病變產生(摘自水產動物營養及飼料214頁)
[*]高度不飽和脂肪酸(HUFA)對蝦子的幼蟲期(Larval stages)不僅有促進生長效果,並且可增加存活率(摘自水產動物營養及飼料360頁)
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[[i] 本帖最後由 proe 於 2006-6-1 18:39 編輯 [/i]]

frank7562a 發表於 2006-6-10 23:12

液態營養強化劑要去哪買阿??

proe 發表於 2006-6-10 23:16

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