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chmaster 發表於 2008-4-9 09:50

請問蝦子身上的寄生蟲對人有害嗎?

如題,野採回來的黑殼蝦,泡了很多回清水跟鹽水,跑出了不少寄生蟲,就是肉色細細長長那種,想請問這種蟲對人體有害嗎?會透過皮膚跑進身體裡嗎?因為野採跟處理蝦子的時候難免會碰到水跟蝦。

delacroix 發表於 2008-4-9 16:53

野採時注意水蛭類~~避免吸附~~避免帶回:mad:

野採後蝦蝦處理~2-3次的鹽水去蟲
(因有部分蟲卵在蝦的呼吸器官寄生)所以去蟲間隔時間拉長至1-2天

你所說的 這種體外寄生蟲~不會到人體中~~:D

[[i] 本帖最後由 delacroix 於 2008-4-9 16:55 編輯 [/i]]

colo8074 發表於 2008-4-9 23:55

如果是溪蝦或是水晶蝦黑殼蝦
繁殖太多了  不知道要怎麼處理
把它煮熟吃了  這樣會有危險嗎?
他的身上好像有些奇怪的點
顏色有的黑色 有的紅色
看起來怪恐怖的?  會是生病了嗎?

羅西 發表於 2008-4-10 00:16

基本上如果是活的不進入人體內是不會有太大的問題...:)

cp296944 發表於 2008-4-10 01:14

水晶蝦要是可以繁殖太多~~

大大應該不會想主來吃吧~

colo8074 發表於 2008-4-10 01:39

水晶蝦繁殖太多?  意思是可以賣嗎?
好像有看過哪裡的風景區有把水晶蝦拿來當做鹽酥蝦來吃
是否就是水管賣的水晶蝦啊  還是別種的軟殼類的蝦啊

水管賣的飼料蝦是否就是溪蝦呢?
那種蝦應該會有帶細菌吧
如果炸溪蝦吃  會不會出問題啊?

另問所謂的炸溪蝦是要他換殼變成軟殼才能嗎?
還是就直接炸到殼軟化  是這樣嗎?

請不要回說  
你有這麼餓嗎?  ;P

chmaster 發表於 2008-4-10 10:29

因為我處理蝦子時跑出很多寄生蟲,怕會鑽到手裡面,不過無害就好了。:loveliness:
水蛭倒是沒碰過。

蟲卵沒辦法用鹽水殺死嗎?

有些寄生蟲好頑強耶,我已經用很濃的鹽水泡幾小時了,還清水鹽水交互泡,那隻蟲都沒死,還躲在蝦子胸口,不過後來蝦子跳碗死了。:mad:

To colo8074
那些色點(噴點狀)是他殼上的顏色啦。

繁殖太多的時候,可以找一調乾淨有水生生物、水草的小溪或水溝流放,池塘或小湖也可,不過不一樣的蝦不要亂放喔,會造成環境問題,至於黑殼系列、溪蝦、水晶都沒問題,我自己就有放過黑殼蝦跟溪蝦。

[[i] 本帖最後由 chmaster 於 2008-4-10 10:33 編輯 [/i]]

colo8074 發表於 2008-4-11 22:49

不是的   有些蝦身上會出現紅色或是其他顏色的斑點

可是我的蝦是出現一小點的黑點
還有在腹部的足上或是頭的旁邊的殼上
不知道怎說就是一個黑色的點
用小刀去刮  結果可以刮下來
可是後來鍜子身上卻出現一小團的痕跡
像是刮痕一樣  顏色卻變了

nicole1689 發表於 2008-4-16 15:21

蝦子本身身體會有滿多種寄生蟲.
所以從野採或水族買回時最好是檢疫一下.

在檢疫黑殼蝦時我都是先養在小魚缸
用大量純的水穩蓋過蝦子先泡過半天
再加水養蝦一陣子觀察有沒有寄生蟲

或是在滴幾滴原蟲殺手過個兩天黑殼蝦都會死一些,
而且恐怖的事情才會發生都在這幾天
一..水螅(常常粘在黑殼蝦)
二.紅色的寄生蟲常常看到在死掉的蝦子中鑽來鑽去反正很恐怖

等一個禮拜過去其他健康的蝦子才拿來放進魚缸裡

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