mclaren 2003-10-30 11:27
[求助]有誰知道糖和酵母菌的比例是多少ㄚ???
最近小弟想要DIY一個二氧化碳製造器
想利用糖加酵母菌來製造二氧化碳
請問一下各位好心的大大
可不可以告訴我糖和酵母菌的比例是多少ㄚ??? :em14:
甘溫!!!甘溫!!! :em03:
huanson 2003-10-31 00:47
[求助]有誰知道糖和酵母菌的比例是多少ㄚ???
我作饅頭的時候, 是100克的糖配2.5克的酵母粉...
呵呵!
rickwolf 2003-10-31 22:40
[求助]有誰知道糖和酵母菌的比例是多少ㄚ???
我是用兩公升的瓶子,裡頭加兩斤的糖,然後大約一個原子筆蓋的酵母粉....
joy 2003-12-17 02:40
[求助]有誰知道糖和酵母菌的比例是多少ㄚ???
用一個可密封的容器
接一條風管(co2出氣用)
買最便宜的糖加水
把""酵母粉"""加進去搖一搖
靠酵母菌發酵即會產生co2
酵母菌加多點或溫度高一點反應快一點
反之
jongjjm 2003-12-17 05:32
[求助]有誰知道糖和酵母菌的比例是多少ㄚ???
嗯,最近新增兩缸,可是是這方法...^^
antennaer 2003-12-17 06:57
[求助]有誰知道糖和酵母菌的比例是多少ㄚ???
請問大大.......是
酵母粉還是酵母菌阿~~~還是這兩個東西是一樣的阿@@
還有要去哪買阿....怎麼跟老闆說他才會知道呢....
感謝黑....
joy 2003-12-17 07:07
[求助]有誰知道糖和酵母菌的比例是多少ㄚ???
超市有賣
酵母菌(粉)
一包10元
hfb99 2003-12-17 22:50
[求助]有誰知道糖和酵母菌的比例是多少ㄚ???
ㄟ聽說酒也是這樣釀的ㄟ
類似拉
920317 2003-12-25 04:58
[求助]有誰知道糖和酵母菌的比例是多少ㄚ???
3 Q
叮叮噹 2004-2-23 09:06
[求助]有誰知道糖和酵母菌的比例是多少ㄚ???
[quote][b]下面引用由[u]joy[/u]在 [i]2003/12/16 11:07pm[/i] 發表的內容:[/b]
超市有賣
酵母菌(粉)
一包10元
[/quote]去烘焙食品原料店 買一磅 465 g 最便宜的才 80塊,
shakkie 2004-2-26 07:59
[求助]有誰知道糖和酵母菌的比例是多少ㄚ???
原來...生活中有那麼多的事情等著我們去發現呀.....
kiki8895 2004-3-24 05:06
[求助]有誰知道糖和酵母菌的比例是多少ㄚ???
請問一下厚,那如果用碳酸鈣加鹽酸是否也可行ㄋ?
那反應所產生ㄉ氯化鈣對植物或於是否有害ㄋ?
那比例又該是幾比幾ㄋ?
gn00042366 2004-4-15 02:35
[求助]有誰知道糖和酵母菌的比例是多少ㄚ???
小弟也有用這種自製的二氧化碳裝置
我是用600ml的寶特瓶
每次用大慨1.5cm高(裝進去後)的黑糖
酵母菌加1茶匙左右
現在這樣可以撐一個星期左右(不過最後幾天氣很弱...)
用黑糖聽說酵母菌可以活比較久,因為黑糖還有一些必須氨基酸和其他養分,不過酵母菌應該用不到很多的養分...所以黑糖加一些紅糖應該會有更好的效果,比例還在研究中(曾經用白糖加黑糖1:1...失敗...時間更短...)
細化器是滿好用也很好用的
不過貧窮的小弟我...用竹筷代替啦...只有在氣較弱的時候有小氣泡(直徑0.1~0.5mm左右)