豐年蝦參考資料【資料來源中國大陸】
[font=標楷體][size=4][color=red]由於版面有字數限制因此分成4篇[/color][/size][/font][font=標楷體][size=4][color=#ff0000][/color][/size][/font]
[color=#000000][font=新細明體][size=12pt]豐年蟲卵簡介使用與孵化[/size][/font][size=12pt]([/size][font=新細明體][size=12pt]來自網上[/size][/font][size=12pt]) [/size][font=新細明體][size=12pt]鹵蟲卵的採收季節一般是在秋天，但春天也有少量鹵蟲卵可供採收。除了美國加州莫諾鹵蟲產沉性休眠外，其他地區多數鹵蟲產生出的休眠卵均為浮性卵。卵常被風浪衝擊到岸邊堆積在[/size][/font]
[font=新細明體][size=12pt]一起，呈淺紅褐色。可直接從岸邊刮取，或用特製的小抄網，在下風處撈取飄浮於水面或懸浮水中的蟲卵，一般常用方形小抄網（網口[/size][/font][size=12pt]40[/size][font=新細明體][size=12pt]目、[/size][/font]
[font=新細明體][size=12pt]網袋[/size][/font][size=12pt]60[/size][font=新細明體][size=12pt]目），如果用於收集水體中的鹵蟲卵，常用圓形的小抄網（上面[/size][/font][size=12pt]40[/size][font=新細明體][size=12pt]目、下面[/size][/font][size=12pt]90[/size][font=新細明體][size=12pt]目）。另外，也可在池邊挖坑或構築浮柵，[/size][/font]
[font=新細明體][size=12pt]使卵集中在局部水體中，以便採收。[/size][/font]
[font=新細明體][size=12pt]剛採集的卵切忌堆積[/size][/font][size=12pt],[/size][font=新細明體][size=12pt]一般要經過如下加工步驟：[/size][/font][size=12pt] 1.[/size][font=新細明體][size=12pt]清洗[/size][/font][size=12pt]:[/size][font=新細明體][size=12pt]清洗一般用錐形桶[/size][/font][size=12pt],[/size][font=新細明體][size=12pt]先用淡水沖洗[/size][/font][size=12pt],[/size][font=新細明體][size=12pt]再用海水沖洗[/size][/font][size=12pt].[/size][font=新細明體][size=12pt]沖洗的主要目的是除去雜物、卵殼及表面上的污染。[/size][/font][size=12pt] 2.[/size][font=新細明體][size=12pt]脫水[/size][/font][size=12pt]:[/size][font=新細明體][size=12pt]濕卵脫水的方法一般是先離心[/size][/font][size=12pt],[/size][font=新細明體][size=12pt]後陰乾；而幹卵，則應該先低溫後真空乾燥。[/size][/font][size=12pt] 3.[/size][font=新細明體][size=12pt]晾乾[/size][/font][size=12pt]:[/size][font=新細明體][size=12pt]在晾乾過程中[/size][/font][size=12pt],[/size][font=新細明體][size=12pt]要防止溫度過高[/size][/font][size=12pt]([/size][font=新細明體][size=12pt]不超過[/size][/font][size=12pt]40[/size][font=新細明體][size=12pt]度[/size][/font][size=12pt])[/size][font=新細明體][size=12pt]和在陽光下曝曬。[/size][/font][size=12pt] 4.[/size][font=新細明體][size=12pt]篩選[/size][/font][size=12pt]:[/size][font=新細明體][size=12pt]用不同的孔徑的篩網分層過篩。[/size][/font][size=12pt] 5.[/size][font=新細明體][size=12pt]包裝[/size][/font][size=12pt]:[/size][font=新細明體][size=12pt]真空或沖氮密封包裝。[/size][/font][size=12pt] 6.[/size][font=新細明體][size=12pt]蘊藏[/size][/font][size=12pt]:[/size][font=新細明體][size=12pt]是卵要冷庫保存[/size][/font][size=12pt],[/size][font=新細明體][size=12pt]同時[/size][/font][size=12pt],[/size][font=新細明體][size=12pt]在[/size][/font][size=12pt]-18[/size][font=新細明體][size=12pt]度下放一周[/size][/font][size=12pt],[/size][font=新細明體][size=12pt]再在常溫下放一周，[/size][/font]
[font=新細明體][size=12pt]對於幹卵一般低溫蘊藏即可。[/size][/font]
[font=新細明體][size=12pt]經過以上步驟處理的鹵蟲卵，蘊藏數年，卵化率仍可保持[/size][/font][size=12pt]70%[/size][font=新細明體][size=12pt]左右。[/size][/font][size=12pt] B------------------------ [/size][font=新細明體][size=12pt] 豐年蟲（鹵蟲、[/size][/font][size=12pt]Artemia[/size][font=新細明體][size=12pt]）又稱鹽水豐年蝦（[/size][/font][size=12pt]Brine Shrimp[/size][font=新細明體][size=12pt]）[/size][/font][size=12pt],[/size][font=新細明體][size=12pt]它是一種廣泛分佈於全球且耐高鹽的小型甲殼類動物。豐年蟲卵（鹵蟲卵、[/size][/font][size=12pt]Artemia Cysts or Brine Shrimp Eggs[/size][font=新細明體][size=12pt]）是由豐年蟲所產生的休眠卵，目前世界上已經記載的豐年蟲卵有[/size][/font][size=12pt]100[/size][font=新細明體][size=12pt]多個品系。[/size][/font]
[font=新細明體][size=12pt] 豐年蟲無節幼體具有大量的卵黃，並含有豐富的蛋白質和脂肪（注：其中蛋白質約含[/size][/font][size=12pt]60%[/size][font=新細明體][size=12pt]、脂肪約含[/size][/font][size=12pt]20%[/size][font=新細明體][size=12pt]），它的成體所含營養成份也很高。因此，豐年蟲作為一種重要的生物餌料[/size][/font][size=12pt],[/size][font=新細明體][size=12pt]一直受到人們的廣泛重視。當前世界上[/size][/font][size=12pt]85%[/size][font=新細明體][size=12pt]以上的水產養殖動物的育苗均以豐年蟲作為餌料來源。[/size][/font][size=12pt] ………………………………………………………………… [/size][font=新細明體][size=12pt]一[/size][/font][size=12pt][[/size][font=新細明體][size=12pt]、我國鹵蟲產業現狀[/size][/font][size=12pt] ] ----------------------------------------------------------------------- [/size][font=新細明體][size=12pt]我國對鹵蟲的研究始於[/size][/font][size=12pt]50[/size][font=新細明體][size=12pt]年代後期，由於當時海水養殖不甚發達，鹵蟲也不被人們重視。[/size][/font][size=12pt]70[/size][font=新細明體][size=12pt]年代我國周邊國家及地區養殖業的發展，影響和帶動了我國鹵蟲卵的生產，每年除滿足國內少數需求外，大部分出口。進入[/size][/font][size=12pt]80[/size][font=新細明體][size=12pt]年代，我國對蝦育苗和養殖研究成果的推廣，使全國沿海掀起大規模的對蝦養殖熱潮，也使我國由原來的鹵蟲卵出口國，變為純進口國。每年進口鹵蟲卵上百噸，其昂貴的價格，促使了我國沿海鹽田鹵蟲和鹵蟲卵的開發。[/size][/font][size=12pt]90[/size][font=新細明體][size=12pt]年代儘管對蝦度養殖因受病害影響，產量下降但中華絨螯蟹、羅氏沼蝦等品種推行和普及，又成為新的增長點，對鹵蟲卵的需求有增無減，也使得我國鹵蟲卵生產從沿海鹽田逐步延伸到內陸鹽湖（池）等，並形成了鹵蟲生產的高潮。[/size][/font]
[font=新細明體][size=12pt]根據我國目前鹵蟲卵原料來源和生產狀況，可分沿海鹽田和內陸鹽湖鹵蟲卵兩種類型。沿海鹽田鹵蟲卵由於開發時間長、市場近，產量相對穩定，據資料目前沿海鹽田[/size][/font][size=12pt]70[/size][font=新細明體][size=12pt]余萬公頃，每年生產鹵蟲卵[/size][/font][size=12pt]500-800t[/size][font=新細明體][size=12pt]。內陸鹽湖由於受市場影響，產量波動較大。現開發水域約有[/size][/font][size=12pt]2000km2[/size][font=新細明體][size=12pt]，[/size][/font][size=12pt]1998[/size][font=新細明體][size=12pt]年估計生產[/size][/font][size=12pt]700t[/size][font=新細明體][size=12pt]（新疆[/size][/font][size=12pt]300t[/size][font=新細明體][size=12pt]，青海[/size][/font][size=12pt]50t[/size][font=新細明體][size=12pt]，內蒙古[/size][/font][size=12pt]100t[/size][font=新細明體][size=12pt]，陝西、山西[/size][/font][size=12pt]100t[/size][font=新細明體][size=12pt]，西藏[/size][/font][size=12pt]50t[/size][font=新細明體][size=12pt]），合計我國年生產鹵蟲卵[/size][/font][size=12pt]1200-1500t[/size][font=新細明體][size=12pt]（粗品）。[/size][/font]
[font=新細明體][size=12pt]從生產作業方式看，全部為從沿海鹽田和內陸鹽湖灘塗或岸邊人工收集獲取的，未有任何機械形式的水中採捕。[/size][/font]
[font=新細明體][size=12pt]在加工方面，我國目前仍以小型家庭作坊式的加工為主，幾乎沒有一家具有全套生產設務的鹵蟲卵生產加工企業。從[/size][/font][size=12pt]1985[/size][font=新細明體][size=12pt]年至今，隨著鹵蟲卵經營等的發展，現已形成幾個大的鹵蟲卵集散地，一是山東省無棣縣，二是河北省海興縣，再次是山西運城。這些地方每年將我國[/size][/font][size=12pt]70%[/size][font=新細明體][size=12pt]以上的鹵蟲卵原料彙集於此，通過加工，經各種管道銷往使用單位。由於加工技術原始、工藝落後、貯藏條件差以及人為摻雜等因素，造成加工生產的鹵蟲卵絕大部分品質差，水份多，孵化率低，影響了聲譽，同時也造成資源的浪費。[/size][/font]
[font=新細明體][size=12pt]二、加速我國鹵蟲產業化進程的幾點措施[/size][/font]
[font=新細明體][size=12pt]為合理開發利用我國鹵蟲資源，保障我國漁業的發展，在目前的情況下我們應著重從以下一些方面來加以考濾：[/size][/font]
[font=新細明體][size=12pt]（[/size][/font][size=12pt]1[/size][font=新細明體][size=12pt]）據有關資料，到[/size][/font][size=12pt]2000[/size][font=新細明體][size=12pt]年我國年需鹵蟲卵[/size][/font][size=12pt]2000t[/size][font=新細明體][size=12pt]（粗品）。根據目[/size][/font][/color]
承上延續第二篇
前我國鹵蟲生產情況看，還遠達不到這一要求，如達到這一產量除要挖掘一些老生產區的潛力增加產量外，同時還需開發一些新區，如西藏自治區，該區鹽湖300餘處，可進行鹵蟲生產的水域3000餘km2，然而目前僅開發了個別鹽湖，且產量較低。 （2）加強鹵蟲生產的管理。對於沿海鹽田業由於鹽業生產工藝的要求和行業所限，鹵蟲卵生產管理難度較大。但對於內陸鹽湖鹵蟲卵生產管理則相對容易。然而，一些內陸省、區的當地政府對鹽湖鹵蟲資源不重視，造成無序開採，酷捕濫挖；另一方面一些管理者對鹵蟲習性知識不瞭解或利益驅動，缺乏管理，造成一些鹽湖全年採捕，使得鹵蟲卵品質受到嚴重影響，同時一些鹵蟲卵品質較差，不易生產的鹽湖，也進行鹵蟲卵的生產，最後這些鹵蟲卵流入市場以次充好。對此應加強鹵蟲卵生產管理，杜絕次卵入市，對一些鹽湖制定出捕撈時間和區域，對一些不宜生產的鹽湖，應禁止採捕。 （3）引進設備、技術，加速我國鹵蟲產業化進程。從目前國內鹵蟲卵生產加工來看，沒有一家設備齊全、生產加工能力達百噸的鹵蟲企業。由於在原料採集、貯藏、運輸和加工等方面脫節，加工工藝落後，最終導致大部分產品品質低下。因此，應在引進分離、烘乾等關鍵技術，改進我國一直採用的加工工藝的同時，在一些鹵蟲資源豐富的地區分別建立具一定規模的鹵蟲卵加工企業，集鹵蟲卵採收、加工為一體，進行產業化開發，通過產研結合，生產出高品質的產品，以滿足國內需求。 （4）規範市場，加強檢測。多年來我國鹵蟲卵的價格，隨美國產量和價格的波動而起伏，沒有競爭性，經受不起打擊。當美國大鹽湖鹵蟲卵豐收時，商家壓價，致使國內鹵蟲業難以維持；當減產時，商家又任意抬價，價格幅度太大，市場混亂，這不僅嚴重危害了養殖者的利益，同時也一定程度影響我國漁業的發展。另外對鹵蟲卵檢測不夠，檢測標準也不一樣，造成進口卵也有以次充好的現象。對此，為維護養殖者利益，應隨時瞭解國際鹵蟲卵產量和價格動向，引導鹵蟲經營者，規範市場和加強國內、國際鹵蟲卵的檢測，以促使鹵蟲卵價格市場的合理化和品質的標準化。 （5）美國、中國和原蘇聯為世界鹵蟲卵的資源國，按目前自然環境，採集方式、加工技術和銷售等來看，美國還將在很長一段時間內把持世界鹵蟲業，並左右鹵蟲市場。近兩年由於受厄爾尼諾現象的影響，美國大鹽湖水位上升，鹽度下降，對此，一些大型鹵蟲公司將原料採集地分別轉向中亞等國家，並且競爭激烈，為保障我國漁業健康發展，也應引起我國有關方面的重視。 C----------------------------------------------------------------------- 自1775年以來，人們就開始了對豐年蟲的研究，迄今已有 200餘年的歷史。但用於水產餌料，僅始於上世紀30年代。 在1933年美國的Seale 把豐年蟲初孵的無節幼體作為蝶類仔魚的活餌料，隨後挪威的 Rollefson等也用豐年蟲無節幼體作為活餌料培養魚苗，均獲成功，從而證實了豐年蟲的無節幼體是仔、幼魚的優質餌料。 在上世紀50年代後期，中科院海洋所張孝威教授首次發現了我國的豐年蟲卵，經10餘種海產魚苗培育實驗，也證明了豐年蟲的無節幼體是仔、幼魚的良好的餌料。同時開展了豐年蟲卵的調查、採集、孵化和培養的研究，積累了許多寶貴的資料。 由於豐年蟲無節幼體是魚、蝦和蟹的優質活餌料，因此受到全球水產養殖工作者的高度重視。在比利時肯特大學成立了世界豐年蟲參考中心，並先後在美國德克薩斯州（1979年）和比利時安特沃普城（1985年）舉行了第一、第二屆國際豐年蟲學術會議。 D………………………………………………………………… 豐年蟲分佈甚廣，除兩極地區外，在世界上許多地區的含有碳酸鹽、硫酸鹽和氯化鈉的湖泊中，以及沿海鹽田等高鹽水域都有不同程度的分佈。 全世界已報導的豐年蟲產地有500多處。目前豐年蟲卵產品主要來自中國、美國、伊朗和俄羅斯等20多個國家的不同地理品系，其中以美國加里福尼亞的三藩市灣、大鹽湖以及中國東部沿海鹽田、青海、西藏和新疆南部鹽湖出產的鹵蟲卵品質最優。可見，我國已經是世界上生產豐年蟲卵的大國之一。 . . . . . . 【豐年蟲孵化方法】承上延續第三篇
▼孵化準備 1.使用乾淨的錐型底孵化缸；2.在缸的上部設置光源； 3.安裝若干個充氣管在缸的底部充氣；4.加入過濾15-35‰的海水，如果需要，使用消毒過的海水，18‰為最佳。 . ▼孵化條件：1.溫度：28-30℃；2.ＰＨ：8.0-9.0；3.充氣：足夠的氣泡使豐年蟲卵保持懸浮在海水中；4.光照：海水表面為2000lux；5.密度：2.0克卵／升水體。 . ▼孵化收集 1.在理想的孵化條件下，孵化24小時；2.停止充氣；3.覆蓋孵化缸的表面（遮光）；4.靜置10分鐘後將沉在空底部的豐年蟲無節幼體排出或虹吸出來，可在靜置10分鐘，收集缸中剩餘的無節幼體。 . ▼保存方法 1.保存在溫度0℃-5℃的乾燥避光的地方；2.打開包裝罐的產品需馬上投入使用；3.不得與有毒物質同時存放。 豐年蟲卵的營養成分分析：鹵蟲卵含有豐富的蛋白質,氨基酸組成齊全,粗脂肪含量比較高,其中不飽和脂肪酸高於飽和脂肪酸,帶殼卵的不飽和脂肪酸為48.15%,脫殼卵的為54.82%。帶殼卵的飽和脂肪酸是脫殼卵的1.5倍。鹵蟲卵的殼是一種含鐵脂蛋白,魚和蝦的幼體不能消化它。但動物實驗證明小鼠可以消化鹵蟲卵殼,所以用鹵蟲卵加工食品不必考慮殼的問題,而且有的不飽和脂肪酸、無機元素在殼中含量比較高,如DHA（二十二碳六烯酸）,Se、Zn、Fe等;食用粉碎、脫殼的鹵蟲卵能提高動物肝中的γ-亞麻酸（必需脂肪酸）,而DHA和EPA都明顯高於對照組。另一個特徵是可明顯提高肝中Fe2+的含量,Fe2+是血紅素的主要成分,因此鹵蟲卵可作為一種補血劑,而且食鹵蟲卵可提高腦蛋白含量。 從營養分析上可以確定鹵蟲卵含有豐富的蛋白質、氨基酸、不飽和脂肪酸和無機元素。動物實驗證明,食用鹵蟲卵對血脂沒有影響,而且能提高肝中的DHA、EPA及血紅素和腦蛋白的含量。 去殼鹵蟲卵的應用：P.Sorgelocs等人（1977）用次氯酸鈉溶液處理休眠卵可除去卵外殼,剩下一層透明的內膜（即孵化膜）,處理後的卵大小為200～300μm,富含卵黃,可直接投喂養殖物件,也可孵化成無節幼體。去殼卵與不去殼的卵相比,可以得到較高的孵化率。去殼卵用飽和鹽水（NaCl）或飽和MgCl2溶液脫水後可冰凍保存數日,孵化率並不降低;也可利用液氮冷凍保存去殼卵。使用去殼卵的優點是:（1）可以直接投喂,不需再經過孵化管理操作;（2）去殼鹵蟲卵在加工的過程中殺死了卵殼上的細菌、真菌,特別是聚縮蟲,杜絕了因鹵蟲卵消毒不嚴格而導致的疾病傳染;（3）省去了無節幼體出膜時所需消耗的能量,故其營養優於自行孵出的無節幼體;（4）去殼卵售價便宜,比進口鹵蟲卵的價格低50%以上。其不足之處在於:（1）去殼卵缺乏懸浮性,投喂時潑撒是否均勻將直接影響餌料效果,切忌一次投喂過多,卵沉入池底不僅造成浪費,而且還會污染水質;以小型家用水泵的噴水嘴作為投餌器,可取得良好效果。（2）用次氯酸鹽作為去殼藥物,鹵蟲卵去殼脫氯後雖用大量海水沖洗仍有異味,影響使用效果。用魚蝦引誘劑烏魚漿或貽貝漿處理,可消除異味。去殼鹵蟲卵作為魚蝦幼體的餌料,具有廣闊的開發前景。 豐年蟲卵脫殼：豐年蟲卵200克浸入三升水中，充氧2小時，再用150－200微米的篩絹過濾、清洗。然後再加1.4L水，25克CaO和55工業漂白粉，同時使溫度保持在20oC，然後再加25克CaO和55工業漂白粉。當卵懸浮後呈桔黃色時，用150－200um網目的篩絹過濾，然後用水沖洗直到無氯氣為止，再將卵浸泡再含1克硫代硫酸鈉中，充分攪拌，使脫膜的卵下沉。得到脫膜的卵洗淨。 豐年蟲卵消毒：4kg的卵放在0.05%的硫代硫酸鈉中浸泡數分鐘，排幹水，加0.5kg的工業漂白粉攪拌，加冰，保持在40oC下放置10分鐘，用浮游植物網過濾得到卵清洗，再用0.05%的硫代硫酸鈉浸泡2－5min，洗淨，可以卵化。 孵化方法： （1） 鹵蟲卵在乾燥條件下可以較長期保存,當放入鹽度為20‰～30‰,溫度25～27℃的水中,並滿足孵化所需的溶氧量,經24～48小時後就孵出幼體。 （2） 孵化鹵蟲卵時,可用甘油鹽水洗去沾在卵上的雜質和泥沙,取得上浮的潔淨卵子;也可將卵子先行速凍,從-3℃漸至-15℃,冷藏1～3個月後再行孵化,可得到60%～90%的孵化率。 （3） 直接將豐年蟲冬卵（或者經過消毒、去殼後）放入海水中，水溫保持在28－30oC，經承上延續第四篇
過24－30小時的直接卵化就可發育成無節幼體。改進方法：豐年蟲卵在消毒、充分浸泡後裝入篩絹製成的袋中，放入25oC的卵化室，避免強光照射，保證供氧充足，8－10小時後變成燈籠幼體（卵與幼體沒有分開，呈燈籠狀），再放入28－30oC的海水中。變成無節幼體。 ------------ 豐年蟲幼體的加工與應用：初孵幼體呈桔黃色,體內含豐富卵黃,是魚蝦類育苗時期非常合適的活餌料。無節幼體孵化後除直接應用外,還可用低溫進行冷藏。即將剛孵化出來的無節幼體保存在5～10℃條件下（應充氣以免窒息）,冷藏24小時甚至更長時間。在鹵蟲應用中尚存在著一些問題,如無節幼體的日常分離、撈取和保存需要大量勞力;對於初期仔魚或蝦蟹類的氵蚤狀幼體,剛孵出的無節幼體（大小約為400～500μm）,仍嫌過大;無節幼體與卵殼不易分離得很好。卵殼被魚蝦吞食後會引起腸梗塞,造成大量死亡,還會污染水質。 鹵蟲成體的應用鹵蟲成體有相當高的營養價值,含蛋白質60%,灰分10%,除各種必需氨基酸和多聚不飽和脂肪酸外,還含有較多的維生素。可直接投喂,用於多種水產動物的幼體或成體（觀賞魚）。鹵蟲含有較多的脫皮激素,可促進親蝦性成熟。從1980年起,我國對蝦養殖業的發展使鹵蟲的用量空前大增。巴西和泰國分別用鮮活鹵蟲投喂對蝦的後期幼體和遮目魚的稚魚,均得到良好的飼養效果。巴西的鹽田和美國加州有大量的鮮活鹵蟲出售,泰國、菲律賓及澳大利亞則有人工養殖的鹵蟲出售。世界上約有20個企業專門生產鹵蟲成體冷凍品及罐頭。以每噸水放15g優質鹵蟲卵的密度,一周內可生產出20kg成蟲（濕重）或2kg鹵蟲幹品。 其他應用：作為水產苗種內服藥的活體膠囊魚蝦幼體因微生物傳染而引起死亡對生產威脅很大。利用鹵蟲作為活載體,以強化技術加入藥物或疫苗,使其填載到鹵蟲腸道內,魚蝦幼體喜食鹵蟲,藥物被直接帶進魚蝦體內,起到了防病治病的效果。 存在問題及應用前景目前在應用中存在的主要問題： 根據養殖物件使用不同卵徑的蟲卵可節省餌料,從而提高育苗的品質和降低成本。 營養強化目前市場上流通的商品鹵蟲卵以美國產的為主,但其ω3系列高度不飽和脂肪酸明顯不足,其初孵鹵蟲幼體用於對蝦育苗還可以,如果用來餵養海產仔魚則會引起營養缺乏症。為提高鹵蟲的營養水準,通常採取濃縮MC（擬微囊小球藻）投喂及魚油製品。然而由於鹵蟲的腸道難於消化細胞壁堅硬的MC和麵包酵母;又因多數魚油製品會附著在鹵蟲體表,導致鹵蟲活力下降。故優良營養強化劑的開發有待今後進一步研究。對鹵蟲的營養強化應注意其合理性,若用於仔魚的活餌料,較多地採用DHA、磷脂和抗壞血酸（Vc）來強化,一般連續2天投喂經DHA強化的輪蟲就足以滿足仔魚的生理需求。若仔魚在攝食輪蟲階段就已獲得足夠的ω3HUFA,那麼鹵蟲的營養強化不必過分強調,因為營養過多也不利於個體發育。 品種改良近年來,世界上許多水產養殖專家為改善鹵蟲的品質開展了添加營養劑等方面的大量研究,這些研究均未涉及鹵蟲在遺傳上的品質改良。若能通過雜交,提高遺傳變異水準,再借助於誘變處理和海洋生物工程技術,培育出抗逆性強、營養價值高的鹵蟲新品系,就將為魚類和甲殼類養殖業的發展奠定十分關鍵性的餌料基礎。 鹵蟲去殼卵的應用採用鹵蟲去殼卵不僅可以得到較高的孵化率,且是魚、蝦、蟹早期幼體極好的適口餌料。當前,積極開展鹵蟲去殼卵的應用研究,可以對大量孵化率低的鹵蟲卵資源（估計有幾萬噸）充分利用。我國的水產養殖業要從傳統的以鯉科魚類為主體的格局,轉向以高值海淡水魚蝦為主角的局面,鹵蟲作為幼體的初期餌料,其作用和地位不容忽視。因此,有必要對我國的鹵蟲資源進行系統調查,對不同地區、不同品系的鹵蟲進行生物學及生理、生化等方面的基礎研究,為鹵蟲增養殖與接種提供技術依據。另一方面,應大力發展鹵蟲養殖業,在實施我國西部大開發的戰略中,把高原鹽湖鹵蟲資源的利用列入規劃,實現東西部漁業開發的聯動;我國南方也可以象東南亞國家那樣利用旱季養殖鹵蟲,以充分利用鹽田。 豐年蟲成體的加工與應用 分析方法： 海洋餌料動物脂肪酸的氣相色譜分析：本文以正十九碳酸（C19:0）為內標,用HCl～CH3OH溶液對海洋餌料動物（紡綞水蚤、折皺臂尾輪蟲和豐年蟲）進行抽提酯化後做毛細管氣相色譜分析。 滷蝦?蝦子泡到鹵味裡嗎@@"?
台灣對豐年蝦的原名叫鹹水蝦
七年前的資料@@" 是滷蟲，原文簡體轉換成繁體的，對岸稱豐年蝦為【鹵蟲】，資料年份不可考
以文字上的敘述最多應該是7年前的資料沒錯@@"
[[i] 本帖最後由 godiorix 於 2007-8-4 01:43 編輯 [/i]] [quote]原帖由 [i]godiorix[/i] 於 2007-8-4 01:31 發表 [url=http://www.guppytaiwan.com/redirect.php?goto=findpost&pid=2359043&ptid=187171][img]http://www.guppytaiwan.com/images/common/back.gif[/img][/url]
是滷蟲，原文簡體轉換成繁體的，對岸稱豐年蝦為【鹵蟲】，資料年份不可考
以文字上的敘述最多應該是7年前的資料沒錯@@" [/quote]
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