請問一下關於收蝦
請問一下用200目的絹網過濾掉的到底是蝦殼還是豐年蝦(或豐年蝦卵)???
我是要用去殼豐年蝦用的
用絹網過濾好像兩個(蝦殼跟蝦卵)都會通過200目的絹網
拜託各位大大解答了...麻煩了....謝謝
[[i] 本帖最後由 sharn 於 2007-4-30 13:20 編輯 [/i]] 200目的絹網過濾掉的只是水而已... 既是"去殼豐年蝦", 怎會有殼呢?
爬文許久, 好像還沒看到有用網子"過濾"殼跟蝦的耶?!
如果有~我也要買個來用.... QQ...
我剛去爬了一下文
發現...原來用漂白水是把蝦殼都溶解掉......
耍笨了...抱歉........
因為漂白水泡完用自來水沖的時候
卵都沈底...還以為是蝦殼跟蝦卵.....
感謝樓上兩位大大....><
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